Pendant les vacances une des premières choses que je fais car j’ai plus le temps, c’est de faire plein de pâtisseries avec ma fille.
Bizarrement je suis pas un grosse fan de cuisine salée, mais je pourrai passer mes journées à faire des gâteaux… (comment ça je suis gourmande ?)
Donc pour en revenir à nos moutons, j’ai fais samedi une recette de gâteau au yaourt et au moment de la mettre dans le moule à gâteau impossible d’en trouver un !
Du coup j’ai attrapé des caissettes dans mes tiroirs, j’ai sorti ma plaque à cupcakes, rajouté des bouts de chocolat noir et un pointe de colorant rose (tant qu’à faire) dans la pâte…
Pour la recette c’est une recette de gâteau au yaourt hyper facile :
– 1 pot de yaourt
– 3 oeufs
– 3 pots de farine
– 1 pot de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1/2 pot d’huile
On fait préchauffer le four à 200°c/thermostat 7
Puis on mélange le sucre, le yaourt, la levure, le sucre vanillé, les oeufs, l’huile et on termine par la farine.
Si vous voulez vraiment qu’il soit ultra moelleux vous pouvez séparer les blancs du jaune et les monter en neige (mais sans c’est déjà hyper bon).
Après vous pouvez comme moi le colorer ou rajouter des petites de chocolat dedans.
Vous enfournez le tout 25 mn au four si c’est dans un plat à gâteau normal si c’est dans des caissettes à cupcakes je dirai pas plus 15 minutes.
Pour le glaçage, c’est un mélange de sucre glace (100g) avec quelques gouttes d’eau et du colorant alimentaire en gel.
Dessus j’ai parsemé de paillettes comestibles et voila le goûter est prêt ! Miam ♥
Toutes les caissettes viennent des petits gâteaux, les gel colorant de FeerieCake sur les conseil de Bambichoses j’ai acheté une plaque à muffin et le présentoir à gâteau transparent que j’adore c’est celui là ♥
Vanessa
23 avril 2013Génial! Je teste la recette jeudi avec ma fille. Elle est en pleine période je-fais-tout-comme-maman!
poulettemagique
23 avril 2013Hahaha oui ici ça commence aussi ;)
Hector et moi
23 avril 2013Hello! moi aussi je suis une fan du gâteau au yaourt détourné, j’en fait même des salés comme des cakes. Sinon j’en ai « customisé » un de gâteau yaourt ici: http://hectoretmoi.blogspot.fr/2013/03/tagada-et-chocolat-blanc.html
Bonne journée
La Plus Délicieuse des Tagada
23 avril 2013Miam, je sais ce que je vais faire pendant mes vacances ;)
Mais le colorant alimentaire en gel ça se trouve pas en supermarché??
poulettemagique
23 avril 2013Alors en supermaché tu en as mais pas aussi colorant que l’americolor, ceux là c’est juste une tuerie ;)
Eva
23 avril 2013Je suis comme toi, je pourrais faire de la cuisine en permanence, et surtout du sucré. J’adore les muffins, c’est toujours un délice. Par contre je savais par qu’il existait des paillettes comestibles. Tu as trouvé ça où s’il te plait? Merci Bonne journée
poulettemagique
23 avril 2013Alors elles viennent aussi de Feerie Cake tu as plein de couleurs disponibles :)
Eva
25 avril 2013Merci!
mamandoudouce
23 avril 2013J’adore la photo de ta fille! Super idée d’avoir détourné le gâteau au yaourt! Moi, ça m’arrive aussi ;-)
poulettemagique
23 avril 2013Oui surtout quand on est en rade de moule c’est bien pratique ;)
Margo
23 avril 2013Oh et bien je fais toujours comme ça moi aussi! J’aime la simplicité du gâteau au yaourt et qu’il soit détournable facilement.
im4G-ine
23 avril 2013ca rend super bien !!! ta recette tombe a pique je cherchais une bonne recette de gateau au yaourt mais y en a tellement que pff finalement je finissais toujours par faire un fondant au chocolat <3 mais fin mai il y a la kermesse de ma fille et je me suis porté volontaire pour les gateaux, du coup je la testerais a ce moment la :) trop bien ta fille <3 belle preuve que c'etait bon =) les paillettes / colorants je suis trop FAN ! ça fait tellement un PLus pour les plus Petit et les grands Oups hihi
poulettemagique
23 avril 2013Ahaha oui elle a racler tous les papiers je crois que c’est la meilleure preuve ;)) les paillettes et le colorant c’est tout simple mais ça chante juste tout ! bisous !!
Mme Statler
23 avril 2013on a eu la même idée! j’en avais fait pour les 5ans de Poupette!
rapide, efficace et ça en jette avec trois fois rien ;-)
poulettemagique
23 avril 2013Oui carrément pratique (surtout quand on a le frigo vide comme souvent chez moi ;))
LeeYaa
23 avril 2013trop mignons ces petits cupcakes :)
pauline b - nimoune
23 avril 2013Oh une recette de cupcake sympa, merci alice à l’air d’aimer <3
poulettemagique
23 avril 2013Oui et quasi inratable ;)
lola
23 avril 2013chouette idée pour le gouter de demain !
farfadette
23 avril 2013Moins calorique que le cupcake au moins !!! Et a voir la photo de la pitite ca lui a plut :p
Tiphaine
23 avril 2013Je trouve cette idée du gateau au yaourt vraiment super ! c’est facile, bon et très jolie ! moi qui n aime pas cuisiner ce dessert et top !!
MamaFunky
24 avril 2013Trop sympa cette recette ! Comment ne pas y avoir pensé avant !
Elodie
24 avril 2013Ah les paillettes, trop chouettes ! Miam, ça donne envie d’en faire
virginie
24 avril 2013En tout cas, ta puce a eu l’air d’apprécier:)
Les caissettes léopards sont trop chouettes!
poulettemagique
24 avril 2013Oui je les adore elle sont graouuu ;)
Val
24 avril 2013Miam,miam,miam……cela donne envie!!!!!
Merci pour cette recette et bonne journée ensoleillée avec Alice.
poulettemagique
24 avril 2013Hhihi merci Val, on va bronzer aujourd’hui ;)) J’espère qu’il fait beau chez vous ;)
karene
24 avril 2013Oh MiaM le glaçage ♥♥♥ !!!
Alex
26 avril 2013Tu me donnes envie de faire de la pâtisserie!!! J’adore l’idée de mettre des paillettes sur les gâteaux! Vais essayer d’en trouver! :)
poulettemagique
27 avril 2013Oui ça devient de suite plus funky ;)
Banoffee
12 mai 2013Au vu de la dernière photo, plus de doute, tes cupcakes sont délicieux. Moi aussi, je décline le gâteau au yaourt à l’infini. Rooh, j’ai tenté de faire un marbré (juste avec des doses colorées), ahem ! Le bleu a viré au vert partout ! (même si j’ai du vert aussi en colorant), le violet a viré au marron et bonjour le mariage entre les deux ! Ce sont des colorants poudre de qualité, c’est la seule et unique fois où ils ont viré comme ça. Mais c’était tout de même très bon (et oui je viens de raconter ma vie)
poulettemagique
12 mai 2013Hahaha il faut que tu testes les americolors ils sont géniaux comme colorants !
virginie
21 mai 2013Comment j’ai pu loupé cet article ? J’adore tes photos et j’suis contente que tu ai utilisé mes caissettes DesPetitsGâteaux <3
poulettemagique
22 mai 2013Oui elles sont top les caissettes je les adore <3 bisous ma belle !