Muffins aux fraises du jardin

Si il y a un fruit dont je suis accro c’est bien les fraises et ça tombe bien Alice aussi (je crois même qu’elle est encore plus fan que moi…) !
Cette année on a donc planté des pieds de garriguettes dans le jardin manière d’avoir notre stock « maison » et ma belle-mère aussi ^o^
Du coup le week-end dernier on s’est retrouvé avec plein de fraises dont certaines un peu trop mûres pour être mangées en salade. Alors pour en profiter, j’ai improvisé une petite recette avec ma base à cupcake-muffin fétiche.

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Cette recette je l’ai trouvé dans le livre Macarons & cupcake et je la connais par coeur, elle facile à faire et surtout on peux mettre tout ce que l’on veux dedans. Je m’en sert de base pour tous les muffins et cupcakes que je fais à la maison.
J’ai testé tout choco en rajoutant du chocolat fondu, marbré avec du Nesquick en poudre, avec des pépites au chocolat noir, du praliné, des tranches de bananes…
Et surtout elle est trop bonne, en général les gâteaux passent difficilement la journée car la recette est pour 8-9 portions, ce qui peux très vite disparaître avec 3 gourmands à la maison.
Allez hop voici la recette avec des petites fraises faite par mes petites mains  _
Je vous ai aussi fait la version PDF (comme la recette de mon brownie) pour que vous puissiez l’imprimer à la maison, je sais pas vous, mais moi je préfère l’avoir en version papier pour la ranger dans mon carnet ^__^
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Blogueuse depuis 2009 dans la vie je suis Infographiste, web-designeuse et illustratrice. Je vis à Narbonne avec Jeff et Alice, Yoshi notre Beagle et Bulma récemment adoptée. Le blog est une sorte de carnet de bord de mes trouvailles vintages, ma passion pour la photographie et nos voyages.
Welcome ♥

21 commentaires

  1. meenah
    12 juin 2014

    Miam, ça donne envie les photos sont superbes !

    • poulettemagique
      12 juin 2014

      Merci <3 Je m'auto donne faim du coup moi aussi ;))

  2. LavisionRauz
    12 juin 2014

    miam ! sa donne envie tous ça . J’essaierais bien tien !

  3. Axelle
    12 juin 2014

    Rhaaaaa il faut que je teste cette recette mais peut-être pas avec des fraises je sais pas trop ^^ dommage que je ne puisse pas imprimer c’est trop zoli ! merci pour la recette

  4. My Name Is Georges
    12 juin 2014

    Mmmm ça a l’air tellement bon <3

  5. Aurélie
    12 juin 2014

    merci pour la recette, je suis toujours à la recherche d’une bonne base cupcake muffin, et nous avons nous aussi pléthore de fraises, et de framboises, donc à tester très vite!!
    très bonne journée!

    • poulettemagique
      16 juin 2014

      Franchement c’est la meilleure et la plus facile des recettes à cupcake-muffin que j’ai testé ;) (et j’en ai testé ;))

  6. Minimimi
    12 juin 2014

    Ici aussi on profite des fraises du jardin
    Et pareil je fais muffin aux fraises et aux framboises pour les gourmands …lol

  7. madame citronnade
    12 juin 2014

    miam miam, faut que je teste avec mes fraises du jardin aussi :)

  8. Ils sont trop choux, tout petits comme ça…. Je fond…. Pour une fois que j’ai pas faim, au moins je vais pas baver devant mon ordi…

  9. Val
    12 juin 2014

    Cela donne envie!!!!Merci pour le partage de la recette,ici aussi fan de fraises donc on va la tester ce week;-))
    Bonne soirée Poulette.

  10. Azilis
    13 juin 2014

    Merci pour cette recette, j’ai pas mal de fraises qui vont arriver, elles commencent à rougir là ! Je pense que je testerai ta recette ! :)
    Tes beaux muffins me donnent très envie !

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